Oue Sushi

O restaurante Oue Sushi é uma verdadeira jóia para os amantes da culinária japonesa. Comandado pelo renomado Chef Anderson Haruo, reconhecido duas vezes pelo Guia Michelin, oferecemos uma experiência gastronômica única, combinando tradição e inovação em seus pratos.

Somos conhecidos pelo formato omakase, no qual o chef prepara uma sequência de pratos selecionados de acordo com a disponibilidade dos ingredientes mais frescos e de alta qualidade do dia, garantindo uma experiência exclusiva e personalizada para cada cliente.

O chef

O Chef Anderson Haruo é um renomado profissional da culinária, reconhecido por sua habilidade excepcional e criatividade na cozinha. Sua experiência e dedicação à arte culinária são evidentes em cada prato que cria. Sua abordagem inovadora combina tradição e modernidade, resultando em sabores únicos e apresentações visuais deslumbrantes. O Chef Haruo é apaixonado por usar apenas os ingredientes mais frescos e de alta qualidade, garantindo que cada refeição seja uma experiência gastronômica inesquecível. Seu compromisso com a excelência e sua atenção aos detalhes fazem dele um dos chefs mais respeitados e procurados no mundo da gastronomia.